企業文化
CULTURE
CULTURE
每個人的心中都會有一種別樣的記憶，這種記憶可能是一件事、一個人、一個物件，甚至一個個細小的瞬間。每當記憶的閥門被打開，那些陳年的往事，就如電影一樣一幕幕展現在眼前，一切都還是那么清晰，一切都還是那么讓人心中觸動。
偶然間看到有人在旅游景點推著碾盤的情景，就被勾起了濃厚的鄉愁記憶。那一圈圈、一遍遍轉著的石磨碾盤，讓我的回憶一下子回到少年時代那些帶著艱苦的日子，回到老家村頭那閃著被歲月磨平了的老碾盤。
記憶中老家的石碾盤，一塊厚厚的石頭直徑大概兩米的圓盤，中間有個洞，插上一根材質比較硬，表面光滑的棍子，側面加上一個倒放的中心有孔的圓柱石磨，順著這個孔放上一個石碾桿，把它們連接起來，就可以工作了。
那時候，父親和母親隔三差五的就要使用碾盤，現在回想起來，那碾出的都是兒時的記憶，是父母親的愛意，是鄉愁，是我無論走到哪里都丟不掉的時代記憶。猶記起那時候嘴巴里吃著石磨碾盤碾壓出來的小米、面粉、玉米碴子......香噴噴的味道總是能填滿味蕾。我也是這樣，在奔跑中，在家鄉的味道里，在父母的嬌慣下，成長著。
如今，每當回老家路過老碾盤那個地方的時候，我還是習慣地去看向那里，似乎在我的印象中老碾盤從沒有消失一樣；每當在外面游玩，看見那些老物件的時候，我也會想到它，想到它養育著我們父母輩的日子，想著那些雖然艱苦但又充滿快樂的時光。想到這些，便會看著現在家中的小米粥、小麥粉、玉米碴子......，卻是再品不出石碾盤的味道，也再沒有了等著老母親拿起新磨的糧食的期待！
時光的腳步雖然已經走遠，可老家碾盤的影子卻一次又一次浮現在眼前。那是一個時代的符號，也是一個時代的記憶。老家的碾盤雖然消失了，但它會不時提醒我不忘過往，不忘老家，從而品味當下、憧憬未來……（污泥車間：丁立爭）
